restaurant à bormes-les-mimosas
Saveurs méditerranéennes au Mirage Hôtel & Spa
Restaurant à bormes-les-mimosas
Un restaurant d’exception avec vue sur la Méditerranée
Au cœur de la Côte d’Azur, entre mer et collines, Le Mirage Hôtel & Spa à Bormes-les-Mimosas vous invite à une expérience culinaire unique dans son restaurant panoramique. Niché au sein d’un jardin méditerranéen luxuriant et prolongé par de grandes terrasses ensoleillées, notre restaurant offre une vue imprenable sur la mer et les îles d’Or, idéale pour un déjeuner sous le soleil ou un dîner sous les étoiles.
Ici, la cuisine méditerranéenne est célébrée dans toute sa richesse : fraîche, de saison, colorée et pleine de saveurs. C’est une véritable ode à l’art de vivre du Sud, où le plaisir des papilles se mêle à la beauté du lieu. Que vous soyez en séjour romantique, en vacances en famille ou dans le cadre d’un séminaire d’entreprise, notre restaurant est une étape incontournable pour une parenthèse gourmande sur la Côte d’Azur.
Riviera Bohème Chic
Riviera Bohème Chic
Restaurant bistronomique le Mirage Hôtel
Une cuisine signée par le chef Anthony Denon
À la tête des cuisines du Mirage, Anthony Denon apporte tout son talent et son savoir-faire acquis auprès de chefs étoilés comme Alain Ducasse ou Jean-François Piège. Fils d’un chef guadeloupéen, il a la cuisine dans le sang et signe ici une carte qui reflète sa personnalité : raffinée, végétale, décomplexée et profondément méditerranéenne.
Engagé dans une approche responsable, Anthony met en avant les produits locaux et de saison pour créer des recettes bistronomiques inventives et pleines de caractère. Chaque assiette est une invitation au voyage, un équilibre subtil entre tradition et modernité, entre terre et mer, entre Provence et Méditerranée.
Laissez-vous séduire par une carte évolutive qui suit les saisons et sublime les richesses du terroir. Poissons fraîchement pêchés, légumes ensoleillés, herbes aromatiques du jardin… chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour raconter une histoire de goût et d’authenticité.
Bar-lounge Bormes-les-Mimosas
Le bar-lounge : l’art de la mixologie en terrasse
Au centre de la terrasse panoramique, notre bar-lounge est le cœur vibrant de l’hôtel. Repensé en 2021, il célèbre la convivialité et la détente dans une ambiance chic et décontractée.
Nos barmans passionnés réinventent l’art de la mixologie en proposant une carte créative de cocktails signature, de grands classiques revisités et de boissons artisanales locales. Installez-vous confortablement dans les salons en teck, au bord de la piscine ou à l’ombre des palmiers, et laissez-vous porter par la douceur des soirées méditerranéennes.
C’est l’endroit parfait pour un apéritif entre amis, une pause détente après une journée au spa ou un moment romantique au coucher du soleil.
Restaurant sud de la France
Une expérience culinaire au cœur d’un hôtel d’exception
Le restaurant du Mirage s’intègre harmonieusement à l’univers raffiné de l’hôtel, entièrement rénové pour offrir une expérience globale.
- Les villas méditerranéennes, nichées dans un jardin luxuriant, offrent un cadre idyllique pour prolonger votre soirée gourmande dans un confort absolu.
- Le spa de 400 m² invite à la détente avant ou après votre repas, avec hammam, sauna, bains chauds et froids et quatre cabines de soins.
- Les espaces séminaires modulables permettent d’organiser des événements professionnels alliant travail et plaisir gastronomique, dans un environnement propice à la créativité.
Au Mirage, gastronomie, bien-être et art de vivre s’entremêlent pour créer un séjour unique sur la Côte d’Azur.
Un lieu d’exception pour vos événements privés
Grâce à ses espaces élégants, sa vue spectaculaire sur la mer et son atmosphère bohème-chic, Le Mirage Hôtel & Spa est le lieu rêvé pour organiser vos événements privés :
- mariages intimistes,
- anniversaires,
- fêtes de famille,
- soirées privées.
Notre restaurant peut accueillir jusqu’à 150 convives, tandis que l’hôtel dispose d’espaces modulables pour des réceptions sur mesure. Notre équipe événementielle vous accompagne à chaque étape pour créer un événement inoubliable, où gastronomie, raffinement et art de vivre s’accordent à la perfection.
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Hôtel 4 étoiles Var
Le Mirage Hôtel & Spa – L’adresse incontournable pour les épicuriens
En choisissant Le Mirage Hôtel & Spa à Bormes-les-Mimosas, vous offrez à vos papilles une parenthèse gourmande dans un cadre d’exception. Ici, chaque repas est une célébration de la Méditerranée, chaque cocktail un hommage à la mixologie, chaque moment un souvenir précieux.
Entre restaurant à thème, bar-lounge raffiné, spa d’exception, villas méditerranéennes et espaces pour événements professionnels ou privés, Le Mirage vous propose bien plus qu’un simple repas : une expérience culinaire et sensorielle complète sur la Côte d’Azur.